Mojito este cel mai popular cocktail cubanez răcoritor, potrivit în special pentru serile de weekend. Acesta conține combinația perfectă de dulce, citrice și mentă, ce completează perfect romul.
Daca vrei să te bucuri de această băutură revigorantă, ce conține puțin alcool, împreună cu prietenii tăi, te invităm să încerci rețeta propusă de noi.
Ingrediente: (cantitate 1 pahar)
- 1 linguriță de zahăr
- 1 lime
- 4-5 frunze de mentă
- 50 ml rom alb
- apă minerală carbogazoasă/sifon
- gheață zdrobită
Mod de preparare:
– Adăugăm în pahar o lingurită de zahăr;
– Tăiem lime-ul pe jumătate (scoatem partea albă din mijloc, deoarece este amăruie), apoi îl tăiem în sferturi;
– Adăugăm în paharul în care am pus zahărul, 2 bucăți de lime;
– Zdrobim conținutul din pahar cu un zdrobitor de fructe sau cu coada de la lingură, pentru a scoate sucul și uleiurile aromate din coaja de lime;
– Adăugăm 3 frunze de mentă;
– Zdrobim gheața, fie cu un blender, fie cu un sucitor de bucătărie;
– Adăugăm gheața zdrobită până la jumătatea paharului, turnăm romul și amestecăm cu o linguriță până se omogenizează ingredientele;
– Umplem paharul cu gheață pisată, adăugăm puțin sifon sau apă carbogazoasă;
– Decorăm băutura cu lime și mentă.