Bună! Rețeta săptămânii la ușă, sunteți acasă?
Nu-i nimic dacă nu vă găsim acasă, rețeta care vă vizitează săptămâna aceasta este a unui preparat simplu, pe care îl puteți face de oriunde v-ați afla, fie că sunteți la birou, acasă sau în aer liber. În plus nu veți pierde mult timp preparându-l.
Și vedeta săptămânii este: Salata de pui cu iaurt.
Ingrediente:
- 200g piept de pui dezosat
- o salată verde
- 1 castravete cornișor
- 5 bucăți de roșii cherry
- un iaurt natural/grecesc
- 100g brânză feta/telemea de vacă/cu mucegai
- 3 lingurițe de ulei de măsline/ulei de floarea soarelui
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Se prăjește pieptul de pui în tigaie sau pe grătar (dacă nu sunteți acasă sau nu aveți un grătar ori un aragaz la îndemână, puteți cumpăra pieptul de pui direct gătit. De asemenea, îl puteți prepara cu o seară înainte). TIPS: pieptul de pui poate fi gătit crispy, șnițel sau chiftele.
- Se taie puiul cubulețe sau felii (după preferințe), salata, roșiile cherry, brânza, și se amestecă bine într-un bol. Adăugăm peste, dressing-ul format din iaurt, ulei, sarea și piperul.